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Santa Pasqua

Domenica 20 aprile 2025

Trascorri il Pranzo di Pasqua in un ambiente familiare e con piatti tipici della tradizione.
L’Albergo Ristorante Svizzero ti aspetta con un menù speciale per l’occasione!

Menu di Pasqua

 

Insalata di asparagi verdi

con code di gamberi e sformatino d’asparagi

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Gnocchetti di patate

al ragù di prosciutto crudo e salsiccia

con fave e tartufo nero

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Capretto al profumo di erbette ticinesi

patate novelle al rosmarino

insalata di formentino

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Semifreddo al cioccolato bianco

con lamponi, meringhe e polpa di frutti rossi

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Colomba pasquale

con crema al mascarpone

 

 

 

Menu completo Chf 74.-

Capretto Chf 42.-

Arrosto di spalla di vitello con salsa ai funghi Chf 42.-

 

 

È gradita la prenotazione. 

Menu Fondue

 

Fondue Chinoise

servita a forfait

con salsine fatte in casa e diversi contorni sfiziosi

riso bianco, patatine fritte

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Il brodino allo Sherry

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Semifreddo al cioccolato bianco

con lamponi, meringhe e polpa di frutti rossi

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Colomba pasquale

con crema al mascarpone

 

 

Menu completo Chf 62.-

Solo fondue Chf 48.-

 

 

È gradita la prenotazione.