rassegna gastronomica
57° Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio
29 Settembre 2020
Cene Aziendali
Festività Natalizie in Albergo
20 Dicembre 2020

Festività Natalizie – Asporto

Le festività natalizie sono ormai alle porte: scopri le nostre sfiziose proposte menù per il pranzo di Natale e di Santo Stefano!

Per la cena della Vigilia, il Pranzo di Natale ed il Pranzo di Santo Stefano prenota i nostri menu
o le specialità à la carte da asporto con il 10 % di sconto!

Giovedì 24 dicembre 2020
Cena della Vigilia

Asporto con le nostre specialità à la carte
e la nostra Fondue Chinoise.

Prenotazione obbligatoria!


Per motivi organizzativi,
vi chiediamo di prenotare il vostro asporto il più presto possibile.

Venerdì 25 dicembre 2020
Menu d'asporto

Carpaccio di pesce spada affumicato
e code di gamberi selvatici allo zafferano,
con mousse di carciofi e crudité di carciofi
*
Agnolotti del Plin al sugo d'arrosto, tartufati
Lasagnetta ai funghi misti
con Formagella della Val di Blenio e burro alle nocciole
*
Giambonetto di gallo ripieno alle castagne
Arista di vitello glassata, al forno
Patate gratinate - Spinaci con pinoli e uvetta
*
Bavarese al cioccolato bianco
con polpa di frutti rossi e cialda croccante al cocco
*
Panettone Tradizionale
Clementine - Spagnolette - Torroncini

Menu completo Chf. 68.-
Menu Bambini fino a 10 anni Chf. 38.-

Oppure...

Fondue Chinoise servita à forfait
con salsine fatte in casa e le sue guarnizioni
Patatine fritte - Riso bianco
*
Brodino allo Sherry
*
Bavarese al cioccolato bianco
con polpa di frutti rossi e cialda croccante al cocco
*
Panettone Tradizionale
Clementine - Spagnolette - Torroncini

Menu completo Chf. 62.-

Sabato 26 dicembre 2020
Pranzo di Santo Stefano da asporto

Filetto di manzo alla Wellington
Patate crocchette
Giardiniera di verdure
Chf. 48.-

*

Filetto di orata reale al forno e gamberoni selvatici,
con crema di patate, funghi misti trifolati,
pomodorini confit e olio al basilico
Chf. 45.-

Inoltre, tutte le nostre specialità à la carte.

La Famiglia Bordogna ed i suoi collaboratori vi porgono i loro migliori auguri!