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Antipasto della casa

Pâté di vitello con crostino

Piccola parmigiana di zucchine

Fiore di zucchina ripieno di fonduta, fritto

Culaccia Emiliana e salame nostrano

Peperoni e cipolline in agrodolce

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Carré di vitello al punto rosa

con salsa tartufata

Tortino di patate

Giardiniera di verdure croccante

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Millefoglie alle fragole

con mousse ai frutti rossi

e granella di pistacchi

Menù completo Chf 58.-

Inoltre, tutte le specialità à la carte