Ticino Ticket
4 Aprile 2021
mamma

Festa della Mamma – Menu & Asporto

Scopri il menu per la Festa della Mamma, disponibile sulla nostra terrazza e in versione da asporto!
La prenotazione è indispensabile.

Menu

Sformatino d’asparagi
con asparagi freschi
Pâté di vitello e Prosciutto di Parma
***
Gnocchetti al pesto di basilico
con code di gamberi

Ravioli con ripieno di faraona
al burro versato
***

Carré di vitello cucinato al punto rosa
Coniglio disossato, ripieno con frutta secca
Salsa ai funghi misti
Patate novelle al rosmarino
***
Sfoglia croccante con mousse di fragole
con zuppetta di fragole e ananas

Menu completo Chf. 68.–
Menu senza antipasto Chf. 54.–
Menu senza primo Chf. 54.–

Inoltre, tutte le specialità à la carte ed i seguenti piatti da asporto:

Sformatino d’asparagi
con asparagi freschi
Pâté di vitello e Prosciutto di Parma
Chf. 22.–

***

Gnocchetti al pesto di basilico
con code di gamberi

Ravioli con ripieno di faraona
al burro versato
Chf. 22.–

***

Carré di vitello cucinato al punto rosa
Coniglio disossato, ripieno con frutta secca
Salsa ai funghi misti
Patate novelle al rosmarino
Chf. 42.–

***

Sfoglia croccante con mousse di fragola
Zuppetta di fragole e ananas
Chf. 12.–

La prenotazione è indispensabile.