Cene Aziendali
Cene Aziendali Natalizie
19 Ottobre 2017
capodanno
Capodanno!
22 Dicembre 2017
Festività Natalizie

Festività Natalizie

Festività Natalizie

Scopri le nostre sfiziose proposte menù per il pranzo di Natale e di Santo Stefano!

Lunedì 25 dicembre 2017
Santo Natale

Insalata di code di gamberi con finocchi e arance
Salmone marinato all’aneto
Sformatino di zucca alla menta
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Calamarata alla marinara
Losanga di crespella con carciofi, taleggio e tartufo nero
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Giambonetto di cappone ripieno alle castagne
Suprema di cappone alla boscaiola
Patate Berny - Spinaci con pinoli e uvetta
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Mousse al mandarino e sorbetto al lime
con granella di pistacchi
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Panettone Tradizionale
Coppa di Moscato naturale d’Asti
Clementine - Spagnolette - Torroncini

Menu completo Chf. 68.-
Menu Bambini fino a 10 anni Chf. 38.-

Oppure...

Fondue Chinoise
con le sue guarnizioni
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Brodino allo Sherry
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Mousse al mandarino e sorbetto al lime
con granella di pistacchi
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Panettone Tradizionale
Coppa di Moscato naturale d’Asti
Clementine - Spagnolette - Torroncini

Menu completo Chf. 62.-
La prenotazione è indispensabile.
La sera di Natale il ristorante rimarrà chiuso.

Martedì 26 dicembre 2017
Pranzo di Santo Stefano

Carré di vitello con salsa tartufata
Patate gratinate - Asparagi al burro
Chf. 42.-

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Scaloppa di salmone scozzese con asparagi al vapore
Salsa olandese
Patate prezzemolate

Chf. 36.-

Inoltre, tutte le nostre specialità à la carte.

La Famiglia Bordogna ed i suoi collaboratori vi porgono i loro migliori auguri!