Das Restaurant

„Der Wein ist der Gesang der Erde in Richtung Himmel“

Luigi Veronelli

Unsere Küche

Tradition und Leidenschaft

Unser Angebot ist groß und vielfältig; dabei legen wir sehr großen Wert auf Qualität und Frische. Alle Speisen bereiten wir mit größter Sorgfalt und Erfahrung zu.

Wir bieten regionale und internationale Küche mit mediterranem ‚Touch‘ an, sind bekannt für unsere Fleisch-, Käse und Fisch-Fondues, Spezialitäten vom Kohlegrill und unsere Pizzen aus dem Holzofen… und das alles begleitet von einer erlesenen Weinauswahl.

Unsere Pizzen

Wir stellen Pizzen aus traditionellem, dunklem (7 Getreidearten) und glutenfreiem Pizzateig her. Der Holzofen verleiht unseren Pizzen den typischen und unnachahmlichen Geschmack.

Neu!

Glutenfreie Pizza mit laktosefreier Büffelmozzarella.

    

Unser Weinkeller

Freude am Wein

Mit Sorgfalt und Liebe haben wir die besten Weine aus dem Kanton Tessin und aus dem anliegenden Italien für Sie ausgesucht.
Zudem bieten wir eine große Auswahl an Spirituosen, Grappa, Rum und Whisky an.